MENUS – Fleurs Karaibes

ENTRÉES

DÎNER/SOUPER

PLATS KARAÏBES

Tous nos plats sont accompagnés de bananes pesées, pikliz (salade dechou piquante)
et un choix d’accompagnement de riz blanc, riz collé,
frites, légumes sautés ou d’une salade.

Poulet (chicken drumstick) 16.00

Pilons de poulets frits ou en sauce, oignons, poivrons et sauce créole.
Griot (Pork) 18.00

Morceaux de porc frits, oignons, poivrons et sauce créole.
Dinde (Turkey) 19.00

Épaule de dinde frite ou en sauce, oignons, poivrons et sauce créole.
Poulet À La Sauce Crémeuse 22.00

Poitrine de poulet grillée avec une sauce crémeuse.
Tassot De Cabrit (Goat) 26.00

Morceau de chèvre frits ou en sauce, oignons, poivrons et sauce créole.
Légume Haïtien (végé disponible) 19.00

Ratatouille de légumes et boeuf à l'haïtienne, riz blanc et sauce pois (purée de fèves).
Filet mignon (tenderloin) 29.00

POISSON/FRUITS DE MER

Tous nos plats sont accompagnés de bananes pesées, pikliz (salade de chou piquante)
et un choix d’accompagnement de riz blanc, riz collé ou frites et de
légumes sautés.

PÂTES (PASTA)

Spaghetti Sauce À La Viande 14.00

Boeuf haché, persil, oignons, ail et poivrons.

ENFANTS (13 ANS ET MOINS)

FRITAY

Tous les plats sont accompagnés d’acras malangas, de marinades et de
bananes pesées.

POUTINES

MENU DU MIDI (LUNCH) 12PM - 13PM

Tous nos plats sont accompagnés de bananes pesées, pikliz (salade de chou
piquante) et un choix d’accompagnement de riz blanc, riz collé ou frites.

Poutine Classique 8.00

Frites, sauce poutine, fromage en grains, oignons et poivrons.

PLATS

DESSERTS

BRUNCH - DIMANCHE

TÂBLE D'HÔTE

Soupe aux légumes / Potage de légumes

Plats Principaux

Choix d’accompagnement :
Riz Collé, Frites ou Légumes Sauté

**Inclusions Salades, Bananes Pesées, Pikliz,
Thé ou Café

BOISSONS

EXTRAS

Griot/ Pork 9.00
Riz Blanc/white rice 6.00
Riz Collé/ rice and peas 6.50
Sauce Viande 3.00
Sauce Pois 3.50
Poulet Frit (fried chicken) 10.00

À CÔTÉ

Acras (3) 7.00
Marinades (3) 7.00
Frites/fries 4.00
Pikliz 2.50
Bananes Pesée 1.00/ch